الخضروات الغنية بالحديد 1- الخضروات الورقية. 2- الطماطم. 3- البطاطس. 4- الفطر. 5- قلب النخيل.
Moreتُعدّ الخضروات الورقية الخضراء من المصادر التي تحتوي على الحديد، ومنها ما يأتي: [٢] السبانخ: إذ يحتوي 150 غرامًا من السبانخ على 4 مليغرامات من الحديد، وتجدر الإشارة إلى أنّهُ يُمكن تناولهِ مع الخضروات الأُخرى أو في تحضير السلطات.
More2021年12月2日 يعدّ الحديد من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية، وهناك الكثير من الفواكه والخضروات الشتوية الغنية بهذا المعدن.
Moreالخضار غنية بالحديد خاصة الورقية والملفوف والفلفل الحلو والفواكه المجففه ولزيادة امتصاص الحديد اضف الاغذيه الغنيه بفيتامين سي مثل الليمون وعصير البرتقال الطبيعي وعدم شرب الشاي بعد الوجبه وايضا حبوب الكالسيوم تمنع امتصاص الحديد ويمكن اخذ حبوب الحديد
Moreبوابة الوصول لهذه المناعة هي التغذية السليمة التي تحتوي على الحديد، وترفع نسبة الهيموغلوبين بالدم، ويضرب ناجي أمثلة لها: الخضروات الداكنة مقل السبانخ، الباذنجان، الخرشوف، والبروكلي.
More